Name: Toutes nos recettes issues de l'édition BAC0413
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: BAC0413

Meilleures recettes de BAC0413 et de concombre des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0413 et de concombre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de légumes primeurs et graines germées

Les enfants du gône

Avec le retour du soleil, et l'arrivée des légumes primeurs sur les étals, pourquoi pas une petite salade toute simple, avec des graines germées de soja.

On ne rigole pas avec les galettes !

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Avant la maturation des olives, nous avons pour habitude d'en cueillir quelques unes pour les préparer à la salamoia. Salamoia signifie que la préparation et la conservation sont essentiellement à base de sel. Servies comme antipasti, elles connaîtront un véritable succès. Elles agrémenteront merveilleusement bien un plat de pâtes mais vous pouvez aussi les déposer sur une focaccia.