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Curnonsky et parmesan : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Curnonsky et parmesan partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Curnonsky et parmesan : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Farandole de fromages italiens
On va en faire tout un fromage !
Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine
Un italiano vero

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Toutes les recettes de Curnonsky et parmesan des Gourmets

Des idées de recettes de Curnonsky et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Potage piémontais
Potage piémontais
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J'ai trouvé ce potage piémontais dans cuisine et vin de France écrit par Curnonsky en 1953. Je partage sa manière d'appréhender la cuisine : "quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont".

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