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Curnonsky et choux : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de Curnonsky et choux du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Curnonsky et choux : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Mesdames messieurs, la crème pâtissière
J'ai envie de pâte à choux !
Des recettes vraiment trop choux

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Toutes les recettes de Curnonsky et choux des Gourmets

Des idées de recettes de Curnonsky et choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Potage piémontais
Potage piémontais
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J'ai trouvé ce potage piémontais dans cuisine et vin de France écrit par Curnonsky en 1953. Je partage sa manière d'appréhender la cuisine : "quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont".

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