Guy demarle et framboises : toutes nos recettes

Je vous propose aujourd'hui un délicieux entremet léger aéré composé d'une mousse citron avec son insert mangue/passion garni de framboise sur biscuit citron.

Ce bavarois a été apprécié, car très frais et léger. J'avoue que le tapis décor fleur a fait son effet. Ce n'est pas sorcier, il faut juste un peu de patience pour le faire prendre, après vous avez que trois étapes pour réaliser cet entremets.

Blondies à la framboise

La douceur de la framboise et du chocolat blanc... hummm !