Des idées de recettes de Jamie Oliver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quand mon fils et ma belle fille en Hollande ont déménagé au mois de janvier ils se sont débarrassé de beaucoup d'affaires, y compris leurs livres de cuisine. Ils m'ont demandé si je voulais les récupérer. Quelle question ! Bien sûr j'étais preneuse. Mais je leur ai demandé s'ils n'avaient plus l'intention de cuisiner dans leur nouvelle maison. Si, si, mais les livres prennent trop de place. Ça c'est une phrase que vous ne m'entendrez jamais dire. Je n'ai jamais trop de livres. Parmi les livres il y avait aussi Jamie's Kitchen version néerlandaise (en français Rock'n Roll Cuisine). On ne peut jamais avoir trop de livres de Jamie Oliver. D'après les libellés j'ai déjà publié plus de 145 de ses recettes. J'ai l'impression que mes enfants ne se sont jamais servi de ce livre car il est encore tout neuf, aucune annotation, aucune tache de graisse à détecter. Voici donc la première recette que j'ai préparée de ce livre.
Voici le dessert qu’a créé le chef Jamie Oliver pour son épouse dont les petits plaisirs sont le chocolat et le café, on la comprend !
C’est hyper gourmand, généreux et, avec quelques fruits frais de saison qui amènent un peu de fraîcheur, c’est un régal.
Aujourd’hui, c’est Outre-Manche que je vous emmène avec cette recette de flatbread facile de Jamie Oliver. Ce chef britannique, très populaire en Angleterre, propose une recette de pain plat comme je les aime: facile, rapide et gourmande.
Pour encore plus de gourmandise, il suggère de badigeonner généreusement de beurre à l'ail et aux fines herbes chacun des pains.
Je suis abonnée au blog "Cuisine en Folie" depuis que j'y ai découvert des recettes à l'ail noir. Cet été j'ai vu sa recette des brochettes de crevettes et poivrons rouges de Jamie Oliver sortie de son livre "7 Façons" et j'ai tout de suite su que je ferais cette recette. C'est chose faite. J'ai suivi la recette à la lettre.
Comme il me restait des champignons à la grecque de la veille je les ai accompagnés le lendemain de boulettes de viande et de flatbread. Pour les boulettes j'ai choisi une recette de Claudia Roden et pour le flatbread qui l'accompagne, une recette de Jamie Oliver que j'avais déjà testée dans le passé.
Je suis émerveillée de voir à quel point une simple soupe de chou-fleur peut être si savoureuse et crémeuse sans une goutte de crème. En plus d’être vegan , la recette ne nécessite pas trop d'ingrédients.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de rhubarbe ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Cette recette de gâteau à l'orange sanguine de Jamie Oliver sera parfait à l'heure du goûter, accompagné de quelques tranches d'oranges sanguines. En plus, il est sans gluten et sans sucres raffinés, que du bon !
A part son nom cette salade n'a rien d'une salade niçoise, qui ne doit contenir aucun élément cuit, mis à part l'œuf. J'ai gardé le nom que Jamie a donné à cette recette dans son livre "5 Ingrédients" pour faciliter la recherche sur le nom de cette salade tiède.
Envie de Spirale feuilleté noisette tonka et rapadura de Jamie Oliver ? Découvrez cette recette de spirale et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Un plat de pâtes très facile à faire. Les aubergines sont précuites, dorées dans l’huile d’olive puis vont mijoter avec la tomate et le basilic pour donner une sauce bien parfumée. Les pâtes se mélangent à cette délicieuse sauce puis la mozzarella est ajoutée, à peine fondue avec la chaleur de la sauce.
Laissez-vous tenter par cette recette de nouilles à l'asiatique de Jamie Oliver, associant jus de citron vert, sauces soja et nuoc-mam et noix de cajou torréfiées et caramélisée au miel...
Intéressé par la réalisation d'une recette de pain naan express. ? Suivez cette recette de petits pains et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Envie de Gratin de pommes de terre, artichauts et fenouil. ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pour accompagner une viande, blanche ou rouge, je vous propose de réaliser ces irrésistibles pommes de terre rôties parfaites de Jamie Oliver, fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur
Ne passez pas à côté de cette recette de Jamie Oliver qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de le gâteau citron pavot de jamie oliver ? Réalisez cette recette de thé et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de parmesan unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Avec cette recette, on utilise les bons légumes de saison: tomates et courgettes, et on y ajoute du thon pour une recette super complète et parfaite pour les sportifs (et tous les autres bien évidemment).
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de myrtilles pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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