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Summer pudding ou charlotte aux fruits rouges de Jamie Oliver
Summer pudding ou charlotte aux fruits rouges de Jamie Oliver

Summer pudding

Facile
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Quelques mots sur cette recette

Le summer pudding est en réalité la charlotte de nos amis d'Outre-Manche. Le pain de mie sert de biscuit et elle est complètement remplie de fruits rouges. C'est ce que j'aime dans ce dessert: la fraicheur des fruits, la douceur du pain et la magie qui opère quand la charlotte se démoule parfaitement et dévoile son dégradé de violet.

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Recette ajoutée le 08/09/15  - Mise à jour le 11/09/20 .

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