Mardi gras et cuisine américaine : toutes nos recettes – Page 2

Mardi Gras approche, alors voici une nouvelle recette de beignets que vous pouvez préparer à cette occasion, mais pas forcément. C'est une recette américaine - la pâte des beignets est coulée dans l'huile chaude à l'aide d'un entonnoir, d'où leur nom, car "funnel" en anglais veut dire entonnoir.

Ces beignets sont très croustillants, pas trop sucrés - un délice !

On est en pleine période de carnaval et pour l'occasion je vous propose des beignets salés, des onion rings, autrement dit des beignets d'oignon, sympas pour servir à l'apéritif. C'est vraiment très simple à préparer, lancez-vous !

Envie de beignets originaux ? Découvrez cette recette de beignets de tomates vertes comme aux Etats-Unis (Fried Green Tomatoes en anglais). et félicitez son auteur par un coup de coeur !

L'avantage des donuts au four, c'est qu'ils sont beaucoup moins gras que ceux cuits dans l'huile et en plus il n'y a presque pas de matière grasse à l'intérieur. Voici donc une recette de donuts légers et moelleux, parfumés à la liqueur de whisky.

Dans la famille des petits en-cas healthy pour le petit déjeuner, le goûter ou pour une petite faim qui ne coûte pas chère en calorie, je demande les donuts de pommes ! Ils sont pas mignons, franchement ? On en mangerait !

Envie de donuts americains a la cannelle ? Découvrez cette recette de cannelle et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des beignets aux pommes et à la cannelle du Sud des Etats-Unis (Fried Apple Pies).