On est en pleine période de carnaval et pour l'occasion je vous propose des beignets salés, des onion rings, autrement dit des beignets d'oignon, sympas pour servir à l'apéritif. C'est vraiment très simple à préparer, lancez-vous !
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Dégustez ces fabuleux onion rings en écoutant Bruce Springsteen chanter "Born In The U.S.A".
Cuisine rapide, fun et facile...
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Le chou-fleur, on aime ou on n'aime pas. Une bonne astuce pour faire manger ce légume à des récalcitrants ou à des enfants est de réaliser : des beignets de chou-fleur.
En général, il reste toujours de la pâte et de petits morceaux de chou-fleur que l'on ne peut pas faire frire, et comme nous n'aimons pas le gâchis, je vous proposerai demain, une recette de "recyclage"...
Eh oui, en Allemagne aussi, on fête le carnaval. D'ailleurs, les allemands attendent cette période avec impatience, car ils se lâchent complètement... Et hier, c'était mardi gras. Pour l'occasion, j'ai confectionné mes premiers : donuts glacés. Je pense que je ne m'en suis pas trop mal sorti...
Voilà un très bon moyen pour faire goûter des légumes aux enfants et pour délecter les papilles des grands, réaliser : des beignets de carottes et de courgettes. C'est vraiment une recette simple, facile et délicieuse.
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