Des idées de recettes d'ail et veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La langue, c'est délicieux quand c'est bien préparé, fondant comme il faut. Cette version malgache est délicieusement épicée.
Un ragoût de veau d'inspiration asiatique
Une viande gouteuse, aux accents du soleil, qui a pris le temps de cuire doucement.
Il y a mille et une façons de décliner le tajine et de cuisiner le veau
Mozzarella, tomates séchées et basilic et ses haricots verts à l'ail
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