Asperges vertes et asperges blanches : toutes nos recettes – Page 2

Cette recette est extraite du magazine Avantages. J'ai ajouté quelques tranches de speck, jambon italien.

Sauce aérienne pour une poêlée d'asperges

Pour dégusté ces asperges, j'ai préparé ma vinaigrette en premier, ainsi l'échalote est un peu cuite par le vinaigre. l’association crabe et asperges est délicieuse.

Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.

Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.

Une envie de recette de printemps. Idéale avec une viande blanche ou en entrée.

Rapide, facile et délicieux ! Et ça fonctionne avec des asperges blanches, mais aussi des vertes.

Un joli visuel et des saveurs exquises qui fleurent bon le printemps.