Name: Terrine d'asperges en gelée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: terrine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Terrine d'asperges en gelée

kilometre-0

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette recette est extraite du magazine Avantages. J'ai ajouté quelques tranches de speck, jambon italien.

Voir la recette

asperges blanches asperges vertes ciboulette cuisine facile jambon légumes plats en gelée speck terrine terrine en gelée

Publié le 24 mai 2018 à 20h30, Modifié le 15 décembre 2020 à 11h22

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine d'asperges en gelée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Terrine de truite aux herbes

kilometre-0

Une terrine facile à réaliser la veille du repas. Comme cela, pas de stress de dernière minute. Vous pouvez remplacer la truite par du saumon mais je trouve la truite plus fine et elle est pour certaines élevées en France dans de meilleures conditions que les saumons.

Terrine de foie gras aux poires

kilometre-0

Pour réussir une terrine de foie gras, il vous faut un bon foie gras de 500 g environ, une terrine et une thermo sonde qui va vous permettre d'avoir une cuisson au degré près. Servez avec du pain de campagne, du pain aux noix ou du pain aux figues.