Des idées de recettes d'aubergines et salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
n pourrait faire un plat de pâtes chaud avec les mêmes ingrédients !
Comme quoi, s'il fait frais, vous aurez un plan B.
Exit le houmous et le caviar d’aubergine classico-classique, ce soir, on sert une aubergine grillée, relevée au tahini, herbes persil, graines de grenade !
Aujourd'hui, je vous propose une recette de fin de frigo : une salade à l'aubergine, au chorizo et au chèvre...J'ai adoré !
Ça sent bon la Garrigues de Provence. Il manque juste des cigales.
Une salade de mozzarella di bufala tiède aux légumes grillés à la plancha et pesto de basilic frais, idéal pour une entrée ou en plat principal ...
Salade estivale de légumes grillés
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