Des idées de recettes d'aubergines et salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée italienne, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun...
Il y a plein de belles aubergines sur les étals des marchés. Ca fait très envie :-)
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de lentilles à l'aubergine, à la feta et au citron confit...Délicieux ce mélange de saveurs...
Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.
Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade d'aubergine grillée, accompagnée d'une sauce à la moutarde. A déguster, tiède ou froid... selon les goûts !
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de boulghour à l'aubergine, aux courgettes et à la feta, assaisonnée de pesto. Vous m'en direz des nouvelles...
Une salade originale et très gourmande ! Les aubergines sont de saison, on en profite !
Une façon d'accommoder les aubergines aux parfums de l'Extrême Orient
un plat sicilien d'aubergines, tomates, câpres, raisins secs, olives, vinaigre qui se mange froid
Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.
Une poêlée minimaliste pour le dîner. Parfait avec une salade !
Des légumes qu'on met à cuire dans le four et qu'on peut utiliser pour plein de recettes ensuite !
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