Des idées de recettes d'automne et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?
Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !
Avec les noisettes tombées sous l'arbre et un bon miel, on se régale vraiment. J'ai choisi un miel de tilleul, très parfumé pour cette recette.
un velouté de lentilles parfumé aux épices pour bien se réchauffer...
Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.
Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !
Bien de saison et tellement facile à faire !
Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.
Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !
Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.
Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.
C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais.
Tout de suite, c'est autre chose.
Facile et tellement de saison !
Si vous êtes allés aux cèpes et que vous en avez ramenés très peu. Et oui, ça arrive !
Un pur bonheur !
Pour cette recette, prenez des câpres à l'huile.
Trop facile surtout si vous avez des girolles dans un bocal prêt à l'emploi.
Voici un dessert breton ou normand qui a toujours beaucoup de succès.
J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?
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