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Autruche et plat principal : toutes nos recettes

Comment préparer une recette d'autruche et plat principal ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Filet d'autruche, sauce riesling, écrasé de patates douces
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La Cuisine O-Lit La Cuisine O-Lit

Voilà ce que je vous propose : quelques asperges, une bonne viande, une sauce qui me faisait envie depuis longtemps (oui j’adore le riesling) et des patates douces pour la touche un peu originale. Facile à faire et succulent, vos invités seront ravis.

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