Betterave et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 4

Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.

Une salade super fraiche , avec du sarrasin , pour changer des salades de pâtes ou de riz .

Une recette facile et rapide pour apéro gourmand et healthy

Cette salade peut être réalisée toute l'année mais avouez qu'elle va être meilleure avec les betteraves nouvelles et les radis tout tendres du moment !

Une salade saine et gourmande ! Une parfaite alternative aux soupes.

une jolie salade de lentilles beluga, des toutes petites lentilles très sombres avec un délicat gout de noisette

Un buddha bowl généreux qui sent bon la Loire !

Une petite salade toute saine et bien de saison !

Une salade chaude parce que ce n'est plus tout à fait l'été mais qui garde son côté frais avec la fêta et la betterave crue !

Une salade de mogettes accompagnées de légumes du jardin disponibles en ce moment.

Une salade complète à faire avec un beau reste de mogettes. Elles escortent à merveille les salades un peu amères comme la frisée ou la scarole ainsi que les betteraves.

Avec les pommes de terre et les betteraves nouvelles, on en profite pour faire de belles salades !

Une salade très rapide si vous achetez la betterave cuite chez un producteur !

Une salade tout en fraîcheur !

Facile à réaliser pour un soir. On l'accompagne de gressins et radis en guise de mouillettes !

Pour mettre un peu de légumes à l'apéro ^^.

Tout est dit dans le titre

Voilà une recette simple à réaliser pour la lunch box ou le dîner

Une soupe extraite du livre "mes petites soupes" de Marine Lebrune.

Cuisez des haricots pour 2 ou 3 recettes tant que vous y êtes. Vous pouvez aussi les congeler !