Des idées de recettes de betterave et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
...ou soupe de Noël à la polonaise ! Il s'agit d'une recette incontournable de la Pologne. Barszcz czerwony est notamment servi au réveillon de Noël. Les polonais l'accompagnent souvent de garniture comme des uszka, raviolis aux champignons. Les polonais étant de grands adeptes de soupes, vous pouvez déguster du barszcz en Pologne toute l'année.
Voilà une idée de recette simple et gourmande. Je trouve qu’elle a tout pour elle, tellement elle est saine.
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