Pensez à utiliser la bière pour parfumer vos recettes de cuisine – Page 22

Le petit cochon à la noix qui s'était enivré à la bière Mélusine et au genièvre...

Ce pain a été très apprécié pour le goûter, la bière lui apporte beaucoup de moelleux et une mie bien aérée, un vrai régal !!

Une belle palette de porc enrobée de moutarde cuite au four

avec du Top Chef inside.

Un velouté original

à la bière.

Pietra, figatellu et châtaignes.

Le mois de Mai pointe son nez avec pluie et température peu clémente, alors pourquoi pas ?

Bon et à la portée de tous.

La bière apporte le petit plus, une légèreté incomparable...