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Pensez à utiliser la bière pour parfumer vos recettes de cuisine – Page 21

Toutes les recettes de bière des Gourmets

Des idées de recettes de bière pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Joue de boeuf mijotée à la Curtius et salade de Haricots Tarbais
Joue de boeuf mijotée à la Curtius et salade de Haricots Tarbais
Isabelle Isabelle

La Curtius est une bière blonde Liégeoise

Coq à la trappiste
Coq à la trappiste
saint maux saint maux

La découverte d'une bière et la redécouverte du coq.

Crevettes à la bière et à l'ail
Crevettes à la bière et à l'ail
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Rapide et facile à faire, un plat qui fera son petit effet sur votre table !

Soupe à l’oignon et à la bière
Soupe à l’oignon et à la bière
Flobonneschoses Flobonneschoses

Une très bonne soupe de caractère !

Chou rouge et cuisse de poulet à la bière
Chou rouge et cuisse de poulet à la bière
Annick59 Annick59

Un bon petit plat mijoté à la bière.

Gaufres à la bière, au fromage et aux pommes de terre écrasées
Gaufres à la bière, au fromage et aux pommes de terre écrasées
Crumbles et Cassonade Crumbles et Cassonade

Toute la Belgique dans une gaufre!

Carbonnade flamande et ses frites de polenta
Carbonnade flamande et ses frites de polenta
Papilles à l'affut Papilles à l'affut

1ère étape de mon dîner belge: la carbonnade flamande

Poulet à la bière au blé noir
Poulet à la bière au blé noir
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata

Un plat délicieux

Boulettes à la bière
Boulettes à la bière
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas

De délicieuse boulettes Pour le déjeuner, ça vous tente ?

Carbonade flamande
Carbonade flamande
chezcachou chezcachou

Version avec ou sans companion

Soupe à la bière
Soupe à la bière
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?

Une recette venue du Nord pour se réchauffer

Côtes de porc au four aux coings et à la bière
Côtes de porc au four aux coings et à la bière
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Une recette de Lettonie (c'est rare!) assez simple pour cuisiner les coings en salé et profiter de leur belle acidité en les associant au porc et à la bière.

Lapin à la bière et aux champignons
Lapin à la bière et aux champignons
Graine de faim kely Graine de faim kely

Un plat familial aux accents du nord, joli mariage de saveur entre le lapin et la bière!

Chocolate Guinness Cupcakes Muffins
Chocolate Guinness Cupcakes Muffins
Emilie Sweetness Emilie Sweetness

Bataille Food #37.

Chou rouge braisé aux figues et à la bière
Chou rouge braisé aux figues et à la bière
Madeleines & Plumes d'autruche Madeleines & Plumes d'autruche

Un plat d'hiver réconfortant mais avec un zeste de fanatisie.

Rôti croustillant de porc à la bière
Rôti croustillant de porc à la bière
Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Histoire de faire croustiller votre prochain repas dominical, voici une recette de rôti de porc croustillant à la bière.

Bière Romulienne
Bière Romulienne
Le Petit Monde de Ladylettante Le Petit Monde de Ladylettante

la boisson de Star Trek

Mijoté de porc à la bière, aux oignons et carottes nouvelles
Mijoté de porc à la bière, aux oignons et carottes nouvelles
kilometre-0 kilometre-0

Une recette inspirée du magazine Normands en cuisine du printemps 2016 !

Moules à la bière, parfums d'Asie
Moules à la bière, parfums d'Asie
Barbara Barbara

Des moules ultra-savoureuses!

Flamiche flamande
Flamiche flamande
Davy Davy

Une pâte brisée composée de poireaux, de bière et de lardons.

Voir d'autres recettes de bière et de...

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