Blanc d'oeuf et noisettes : toutes nos recettes – Page 2

En cuisine avec cette belle idée de recette de financiers chocolat noisettes.

En cuisine avec cette belle idée de recette de le nougat tendre.

En cuisine avec cette belle idée de recette de petit four garni d'une cerise confite ou d'une noisette, sans farine, sans beurre et avec blancs d'oeufs.

Voici une recette inventée par ma fille Mélissa qui a 13ans, j'ai juste rajouté un peu de mascarpone pour enlever le goût trop sucré (à mon goût) du chocolat blanc.

Quand il vous reste des blancs d'oeufs, une seule solution : des financiers!

Parmi les 5 recettes les plus emblématiques du Limousin dixit Détours en France , on trouve le Creusois, un gâteau fait à base de noisettes et de blancs d'oeufs.