Boulange et boulangerie : toutes nos recettes – Page 4

Mini pains turcs briochés pour petits déjeuners à tartiner ou pas que l'on trouve en Turquie au petit déjeuner sur les buffets richement garnis des hôtels

Des beignets cuisson au four, facile et ultra rapide, sans pétrissage, légers et aériens.

De la brioche à l'orange et au mascarpone, moelleuse et aérienne, du coton en bouche pour petits déjeuners, goûters et s'hour à ramadan !

Du pain brioché tel un gâteau au lait et au beurre fermier.

Des sfenjs algériens ou boules de beignets au yaourt et au sucre, friture en deux temps pour plus de croustillant et de moelleux.

Joyeuses fêtes à tous, du pain brioché maison fleur de tournesol à la fleur d'oranger, hyper moelleux et aérien.

Tarte tropézienne , brioche de ma jeunesse sur le chemin du lycée.

Pain brioché façonnage rose , khobz el warda, pâte feuilletée à ma façon !

L'une des meilleures couronnes briochées tressée et fourrée de beurre, d'amandes et de sucre que j'ai eu à déguster, ultra moelleuse et vaporeuse.

mon pain brioché au vinaigre, une inspiration de 2011, une merveille ce pain...

Poolish inspirée chez chef Simon, pain bien alvéolé et aérien !!!

Un des plus beaux pains à hamburgers qui soient, ultra moelleux, facile.

Les pains au lait, c'est la recette idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter !

sans levain. Pour ramadan , une variété de pains et galette maison pour accompagner les plats et les tajines de ramadan.

Pain maison à la brousse maison, khobz eddar express sans pétrissage, pour le petit déjeuner ou pour accompagner divers plats.

Une des plus belles brioches qui soient à mon humble avis, du bonheur en bouche en un mot. Depuis 2011 je ne cesse de la faire et refaire.

Un des plus beaux pain de mie qui soient, le limpa bröd