Poolish inspirée chez chef Simon, pain bien alvéolé et aérien !!!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pain de campagne.
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Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !
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