Des idées de recettes de boulettes et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ragoût ou tajine de boulettes épicées sauce au cumin et tomates fraîches , ces plats que j'aime bien, sans prise de tête , pratiques et qui se réchauffent bien.
Une recette de raisins qu'on cache dans une boule de fromage de chèvre et ricotta, laquelle est saupoudrée de paprika, piment, fines herbes.
Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.
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