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Brillant et chocolat noir : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de brillant et chocolat noir partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Brillant et chocolat noir : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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BAC n°7 : le chocolat en fête !

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Toutes les recettes de brillant et chocolat noir des Gourmets

Des idées de recettes de brillant et chocolat noir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Glaçage miroir au chocolat noir
Glaçage miroir au chocolat noir
Empreinte Sucree Empreinte Sucree
Le glaçage miroir au chocolat noir est la finition classique d’un entremets. Il est tellement brillant que l'on peut se voir dedans comme dans un miroir ! Il en existe beaucoup de recettes, mais j’en ai choisi deux pour vous.
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