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Brillant et pâtisserie : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de brillant et pâtisserie du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Brillant et pâtisserie : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Fantaisies sucrées du mercredi !
Faites votre nid !
Strawberry Fields Forever
Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet
Tartes jaune citron
Des recettes couleuuuuuuuur cafééééééééé !

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Toutes les recettes de brillant et pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de brillant et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Glaçage miroir au chocolat noir
Glaçage miroir au chocolat noir
Empreinte Sucree Empreinte Sucree
Le glaçage miroir au chocolat noir est la finition classique d’un entremets. Il est tellement brillant que l'on peut se voir dedans comme dans un miroir ! Il en existe beaucoup de recettes, mais j’en ai choisi deux pour vous.
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