Name: Recettes de brillant
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: brillant

Meilleures recettes de brillant et de cacao des Gourmets

Des idées de recettes de brillant et de cacao pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Glaçage miroir au chocolat noir

Empreinte Sucree

Le glaçage miroir au chocolat noir est la finition classique d’un entremets. Il est tellement brillant que l'on peut se voir dedans comme dans un miroir ! Il en existe beaucoup de recettes, mais j’en ai choisi deux pour vous.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

Onfray (Michel)

Kahn (Michèle)

D'autres recettes avec aussi...

Christophe Michalak amandes brownie cacahuètes cacao chocolat chocolat au lait chocolat noir crème diplomate cuisine facile dessert entremets gâteau glaçage glaçage chocolat glaçage miroir nappage noisettes pâte sucrée pâtisserie praliné rochers streusel techniques de pâtisserie

Découvrez aussi toutes les recettes de brillant et toutes les recettes de cacao

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Noix de St Jacques et tagliatelles fraîches, sauce au cacao amer

Quoi qu'on mange ?

Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer des noix de St Jacques servies avec des tagliatelles nageant dans une sauce crémeuse… au cacao. Rejetez toutes les idées préconçues, le cacao fait partie des épices !

Meilleures recettes de brillant et de cacao

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le cacao, une saveur puissante !

Sabine Simon

Une pointe d'amertume pour relever vos plats et pâtisseries.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.