Name: Recettes de brioche vapeur
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: brioche vapeur

À ne pas manquer !

Brioche vapeur et farine : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !

Des farines alternatives pour une cuisine saine et gourmande

Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Voir toutes les sélections de recettes de farine

Toutes les recettes de brioche vapeur et farine des Gourmets

Des idées de recettes de brioche vapeur et farine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les mantou sont tout simplement des pains vapeurs natures, très prisés dans toute la Chine. Ils sont légers, doux et moelleux. Il en existe de nombreuses variantes, tant au niveau de la taille que de la forme. C'est un excellent substitut au riz et aux nouilles.