Un bel éventail de recettes pour cuisiner le céleri-rave – Page 11

Potage de légumes racines parfumé au chorizo, basilic frais et parmesan. Délicieux !

Une idée originale et savoureuse pour faire déguster du céleri-rave aux plus réticents !

Un bon plat réconfortant et complet qui fera aimer le céleri même aux plus réticents.

On a testé un mélange de céleri-rave et de poire qui marche merveilleusement bien. Et on a lié le tout avec de la purée d’amandes. Terriblement gourmand !

Une recette fabuleuse et ultra-simple inspirée par Alain Passard....

Composés de céleri rave, de carottes et d'oignons caramélisés, nous avons utilisé des graines de cardamome pour relever le goût des légumes.

une variante du fameux gratin dauphinois , avec du céleri rave

parfait pour un petit diner.