Céleri-rave et betterave : toutes nos recettes

Une petite entrée vite faite à préparer à l'avance.

Avec le retour du soleil, et l'arrivée des légumes primeurs sur les étals, pourquoi pas une petite salade toute simple, avec des graines germées de soja.

Une salade que j'ai fait à Pâques cette année !
La variante classique sans robot est ici , je me suis 'amusée' de la faire au robot, j'admets que c'est plus facile à faire que de râper le cèleri rave à la main.
Cette salade est pleine de vitamines et se conserve 2-3 mois dans un bocal. au frigo.

On craque pour les chips de pomme de terre au sel marin aromatisé aux herbes aromatique & au piment d'Espelette, tout en légèreté!

Une association réussie entre deux légumes racine d'hiver

végétalien

Simplissime, rapidissime, une farandole de légumes en un tournemain ! Une salade composée saine à la sauce très "gouteuse". Bon app ! MiaM

Recette du bortsch trouvée dans un livre de cuisine russe

Alcalines, craquantes, croustillantes et moelleuses à coeur ! Fini l'odeur de friture dans la maison avec cette recette saine et gourmande ! J'adore ! Moins grasses et tout aussi intéressantes gustativement ! :-) MiaM

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de carottes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.