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Camomille et punch : toutes nos recettes

Fleurs fraîches et séchées de camomille
La reine des infusions ! Photo par cosma
Les bienfaits de la camomille sont reconnus. Antispasmodique, analgésique et stomachique, elle aromatise non seulement les infusions mais aussi les cocktails et bien d'autres préparations culinaires.

Les fleurs et feuilles de camomille peuvent être ajoutées à une salade mais aussi à une pâtisserie, des biscuits et pourquoi pas un risotto.

Toutes les recettes de camomille et punch des Gourmets

Des idées de recettes de camomille et punch pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Punch lacté à la camomille et au citron
Punch lacté à la camomille et au citron
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Un 'milk punch' où le lait se fait discret puisque le punch est clarifié: inhabituel et tout à fait délicieux!

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