Des idées de recettes de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Gouter aux légumes oubliés avec cette excellente soupe de panais, carottes violettes,... préparée en 5 minutes avec le thermomix de Vorwerk.
P'tit apéritif végétarien pour changer ;-)
Une jolie sauce de bœuf au paprika et à la sauge , avec ses pommes de terre et ses carottes sautées en persillade
Après les excès des fêtes et ces températures glaciales, pourquoi ne pas faire d'une pierre deux coups en préparant une soupe au chou vert pour se réchauffer et se désintoxiquer ?
Et si on bricolait une poêlée de gnocchi avec quelques feuilles de chou vert et quelques carottes ?
Patates douces, carottes et lentilles corail pour cette soupe toute orangée ,pleine de saveurs et qui apporte un peu de couleur pendant ces froides soirées d’hiver.
Composés de céleri rave, de carottes et d'oignons caramélisés, nous avons utilisé des graines de cardamome pour relever le goût des légumes.
Une quiche pleine de saveurs préparée avec du Bargkass, une tomme des montagnes alsaciennes (pour changer du gruyère) !
De quoi remettre votre foie sur les rails après les fêtes de fin d'année
Ca mijote doucement pendant que vous faites autre chose. C'est chouette, non ?
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une poêlée de chou kale, aux carottes et aux lardons.
...et puis plein d'autres choses encore. Une salade d'hiver ultra gourmande parfaite pour l'après fêtes.
Un plat qui se réchauffera bien le lendemain si vous prévoyez une quantité plus importante.
Ce serait trop bête de jeter les têtes des homards alors qu'on peut faire une bonne soupe !
Chaud devant ! C'est pour qui la pizza originale au chou kale, aux tagliatelles de carottes et aux saucisses fumées ? Pour la recette, c'est par ici...
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un velouté à la carotte et au fromage frais.
une mousse de légume parfumée et des crackers épicés
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