Carré frais et saumon fumé : toutes nos recettes

Name: Le carré frais donne de l'onctuosité à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: carré frais

Le Carré frais est un fromage à base de lait de vache pasteurisé, à pâte fraîche salée. Photo par Elle & Vire

Les carrés frais sont des petits carrés de fromage frais fabriqués à Grièges, dans l'Ain depuis l'année 2000 mais c'est en 1872 que Charles Gervais débute la production de fromages demi-sel de marque Carré Gervais.

Composés de lait, de crème, de sel et de ferments lactiques, les carrés frais entrent dans la composition de nombreux mets salés et sucrés auxquels ils apportent douceur et onctuosité.

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Toutes les recettes de carré frais et saumon fumé des Gourmets

Des idées de recettes de carré frais et saumon fumé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuillères apéritives au saumon fumé

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Voici pour aujourd'hui une recette facile de cuillères apéritives au saumon fumé. Il s'agit d'une recette idéale pour des amuse-bouche d'un apéritif dinatoire.

Dôme de radis au saumon fumé et carrés frais

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Voici pour aujourd'hui une recette de printemps qui sent bon le radis.

Cornet saumon fumé et chantilly au citron

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Une recette qui remporte tjs un franc succès par’ son croustillant et sa fraîcheur.

Pizza au saumon fumé et carrés frais

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Voici une pizza au saumon fumé très légère

Cornets au saumon fumé

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Voici pour aujourd'hui une recette de cornets en amuse-bouche. Il s'agit de cornets à base de feuilles de brick que l'on peut garnir selon ses envies. Je vous propose une garniture à base de saumon fumé.

Sandwich cake, la bûche apéro

sharing cuisine

Vous êtes tenté par une recette de sandwich cake, la bûche apéro ? Testez cette recette de saumon fumé et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Sphères de cheesecake au saumon

Les Gourmandises de Ya

Ne passez pas à côté de cette recette de carré frais qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Wraps roulés au saumon et au fromage

Nadji

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tortillas ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.