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Cassolette et safran : toutes nos recettes

Cassolette de moules sur assiette blanche
La cassolette est un petit récipient qui peut aller au four et permet de réaliser des plats en portion individuelle.
La cassolette désigne à la fois le petit récipient en porcelaine ou en cuivre qui supporte la cuisson au four et la préparation elle-même cuite dans ce récipient. Cette présentation idéale pour servir des portions individuelles est toujours appréciée car elle change de l'habituel service dans un plat à gratin.

Vous pouvez mettre tout ce que vous voulez dans vos cassolettes. Cassolette de la mer, cassolette de la terre, cassolette terre et mer, bref, elles s'adaptent à tous les types de plats et à toutes vos envies.

Cassolette et safran : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Chouette, des cassolettes !
Quelques brins de safran
Voyage au pays de l'or rouge

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Toutes les recettes de cassolette et safran des Gourmets

Des idées de recettes de cassolette et safran pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cassolette de fruits de mer
Cassolette de fruits de mer
Plat et recette Plat et recette
Nous vous présentons une délicieuse manière de préparer un bon plat en quelques minutes : la cassolette de fruits de mer. Un plat parfumé et très gourmand, idéal à servir lors de repas de famille. Une recette irrésistible ! Riche en protéines, avec une délicieuse sauce.
Cassolette de la mer
Cassolette de la mer
Julea Cuisine Julea Cuisine
L'avantage de la Bretagne : la proximité de l'océan et ses merveilles ! Une recette de la mer absolument divine, à préparer avec un fumet de poisson fait maison de préférence. Ici des carottes violettes mais les jaunes, blanches ou rouges feront tout aussi bien l'affaire.
Cassolette de la mer au safran
La cassolette de la mer et sa sauce safrané
La cassolette de la mer et sa sauce safrané
Karine Cuisine Karine Cuisine
Vous êtes tenté par une recette de la cassolette de la mer et sa sauce safrané ? Testez cette recette de noël et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

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