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Confit et entremets : toutes nos recettes – Page 2

Toutes les recettes de confit et entremets des Gourmets

Des idées de recettes de confit et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets marron cassis
Entremets marron cassis
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur

Un marron au cassis, une mousse marron, un insert cassis, un pain d'épices et une meringue craquante.

La Traviata
La Traviata
les sucreries de Yory les sucreries de Yory

Cet entremets est structuré comme un opéra classique mais avec des saveurs Italiennes: de la pistache, de la griotte et des cerises Amarena.

Bûche Poire Noisette Tonka
Bûche Poire Noisette Tonka
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur

Des parfums subtils, une légèreté étonnante

L’entremets printanier
L’entremets printanier
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur

Citron vert, verveine et fraise : subtilité et légèreté.

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