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Des recettes pour cuisiner les coquilles saint-jacques dans les règles de l'art

Coquille saint-jacques cuite au four

La saint-jacques se sert aussi en coquille Photo par Ben Sutherland.

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Recettes, techniques et vidéos de coquille saint-jacques et d'amuse-bouches de noël du Chef

Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles
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