Des idées de recettes de corn flakes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces boulettes de poisson sont une façon maligne et gourmande de sublimer des filets de cabillaud ou de merlan en quelque chose d'irrésistible. Relevées d'ail, d'oignon, d'une touche de cumin et d'une pointe de piment, elles séduisent autant par leur parfum que par leur enrobage craquant à base de cornflakes, qui leur donne un caractère bien à elles. Parfaites en amuse-bouches pour un apéritif décontracté ou en entrée généreuse, elles ont ce petit côté festif qui met tout le monde d'accord.
La sauce au yaourt à l'ail qui les accompagne est fraîche et légère, idéale pour équilibrer le croustillant de la friture, et quelques gouttes de citron suffisent à la faire chanter. Pour varier les plaisirs, on peut aussi les cuire au four sur une grille pour une version plus légère, ou tenter d'autres poissons blancs selon la pêche du jour. Elles se préparent facilement à l'avance et se réchauffent très bien au four pour retrouver tout leur craquant, ce qui en fait une option pratique pour recevoir sans stress.
Aujourd'hui, c'est dimanche. Et pour passer une bonne journée, rien de tel qu'un bon repas et surtout un bon dessert. Je vous propose : des roses des sables au praliné, faciles et rapides à préparer et surtout délicieuses.
Envie de breakfast bowl vitaminé ? Découvrez cette recette de fraise et donnez votre avis en commentaire !
Lorsque j'étais enfant - ça ne fait pas si longtemps... - j'adorais les barres Sundy, des barres croutillantes de céréales au chocolat ! En voici mon interprétation maison !
Pour éviter (ou combler) les petits-creux, après une séance de sport intensive ou juste pour le plaisir, ces petites barres de céréales aux raisins secs et au chocolat sont parfaites ! A la fois croquantes et moelleuses, au bon goût de miel, de chocolat et de raisin, je les trouve irrésistibles 🙂
Comme la plupart des barres de céréales, elles sont assez copieuses alors de petites portions suffisent amplement. Mais si vous préférez, vous pouvez bien sûr couper de plus grosses parts !
Un peu comme des nuggets, mais faits maison, avec une faible teneur en graisses, sel et sucre. La cuisson au four évite la friture, roulées dans les corn flakes, ces boulettes de volaille sont délicieusement croquantes et craquantes.
Recette originale de roses des sables sans végétaline. Une friandise croustillante pour Noël avec des flocons de maïs, du chocolat, du beurre et du sucre
Qui dit "fête", dit "chocolat". Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des lingots de chocolat croustillants.
Bio, sans oeufs, gluten ni lait. Entre les éclats de chocolat et la noix de coco râpée, quand vous croquez dans ces roses des sables, vous ne pouvez plus vous arrêter.
Envie de mc chicken® maison ? Découvrez cette recette de filet de poulet et donnez votre avis en commentaire !
On adore les crumble aux pommes à la maison. Ici j’en ai réalisé un en remplaçant une partie de la pâte à crumble par un restant de corn flakes et on s’est régalé !
Bio, sans oeufs, gluten etc. Que faire avec des corn flakes ? Et bien de délicieux cookies aux pépites de chocolat pour le goûter ou le café. Ou tout simplement par gourmandise.
Une tablette de chocolat à offrir avec du chocolat blanc de la noix de coco et des cornflakes
Du poulet bien croustillant et doré, pané avec des corn flakes et cuit au four.
Facile et délicieux!
Une verrine surprenante : l'association banane et café fonctionne à merveille. Un dessert sans gluten.
Décidément, on peut faire de nombreuses recettes avec les carambars. J'ai fondu pour : des roses des sables revisité façon carambar. Ça se passe de commentaires...
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/recettes/tag/corn%20flakes?page=2