Barres de céréales aux raisins secs et au chocolat

A l’approche de Noël, que diriez-vous de réaliser des petits sapins verts à la pistache ? Ces biscuits assez épais sont croquants à l’extérieur, mais restent bien moelleux au milieu. Et le chocolat, c’est pour le décor et les papilles, bien sûr.

J'ai enfin testé le zebra cake ou cake marbré italien ! J’aime particulièrement cette recette, qui donne un gâteau bien moelleux et un peu croquant sur les bords. Pour changer du classique vanille-chocolat, j’ai aromatisé la pâte claire avec de l’arôme d’orange. Alors convaincus ? Découvrez vite la recette en images !

Moins bourratif qu’une tarte, le crumble est le dessert idéal pour écouler des stocks de fruits. Dans cette recette, vous pouvez utiliser le mélange de fruits rouges de votre choix (fraises, framboises, mûres, myrtilles, etc.). Pensez aussi à varier les farines et les épices !