Des recettes sucrées et salées pour utiliser de la crème d'avoine

Name: Des recettes sucrées et salées pour utiliser de la crème d'avoine
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème d'avoine
Ingredients: 60 g de farine de blé T110; 60 g de flocons d'avoine; 40 g de sucre de coco; 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches; 10 cl de crème d'avoine; 1/2 sachet de levure chimique; 1 œuf; 1/2 orange pressée; le zeste d'un 1/2 citron bio; 1 pincée de vanille en poudre

La crème d'avoine est une crème végétale souvent présentée sous la forme d’une poudre qui accompagne aussi bien vos recettes salées que sucrées. Elle peut servir de liant ou d’épaississant à des sauces, des soupes et des potages.

Excellente alternative à la crème fraîche classique, elle est également sans lactose ni gluten. N'hésitez pas à l'intégrer à vos prochaines recettes de quiches, flans et gâteaux.

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Happy papilles

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème d'avoine pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.