Des recettes de crème pâtissière et ses variantes – Page 44

Un petit chou fondant et croustillant à la fois pour les fans de chocolat

La saveur du citron est mise en valeur par le lemon curd et son acidité atténuée par la frangipane. Une tarte très agréable en bouche.

Un gâteau de l'enfance revisité aux fruits rouges

Une brioche gourmande, parsemée de grains de sucre et garnie de crème pâtissière

Des tartelettes très fraîches mariant framboise et crème pâtissière à la verveine

Il s'agit du flan, d'une crème pâtissière qui peut servir à la garniture de diverses recettes ou simplement être servie tel quel après un petit passage au four.

Et bien, je vous répondrais qu'il s'agit d'une crème spéciale car il s'agit d'une recette légère provenant de chez Weight Watchers. Autant limitez les dégâts avec un tel dessert !

De délicieux choux à la crème comme vous les aimez !

Cet après midi, on va réaliser un mille feuille : trois couches de biscuit croustillant feuilleté entrecoupées de crème pâtissière et/ou fruits.

La mythique pâtisserie revisitée sans crème au beurre pour un gâteau très gourmand.

Une tarte aux fraises gariguette parfumée à la verveine pour un dessert très aromatique.

voilà une tarte ludique avec sa forme de fleur en pâte sablée, garnie de crème pâtissière et de fruits rouges frais pour célébrer le printemps!

A la pâte feuilletée inversée

Une galette feuilletée twistée par un zeste d'orange !

galette des rois traditionnelle

tarte fraises et sa pâte sablé spéculoos

Un classique irrésistible !

Des roulés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Eclair à la crème pistache

L'un est fondant, l'autre est croquant: les deux sont craquants !