Tartelettes framboise verveine

Pour la fête des mères j’ai réalisé un gâteau roulé fraise et verveine. Un délicieux gâteau roulé avec un design un peu plus travaillé que le visuel habituel (photographie culinaire), hyper moelleux et léger, j’aime beaucoup !

Un dessert très frais et léger avec cette charlotte aux framboises qui cache bien son jeu ! Il n'y a qu'à la découpe que vous découvrirez la mousse framboise et la mousse au citron vert qui font toute la fraîcheur de cet entremets !

Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple de sorbet framboise, verveine, citron vert. Un sorbet ultra rafraîchissant et délicieux !