Des idées de recettes de crème pâtissière pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des minis tartes tropéziennes pour un dessert de fêtes.
Une tarte composée d'une pâte sucrée à la vanille, d'une crème frangipane amande, d'une pâte de rhubarbe, d'une mousse fraise et de lamelles de rhubarbe pochées.
Un Saint-Honoré qui change à la framboise et à l'hibiscus : de la gourmandise et de la fraîcheur, que demandez de plus?!
Un dessert facile à réaliser!
Sur un lit de caramel au beurre salé.
Les crèmes pâtissières ça plait toujours à la maison et pas que dans les desserts, même à la cuillère.
Une crème pâtissière très onctueuse au bon goût de vanille.
Un dessert gourmand qui achève un repas avec une touche de légèreté.
Des beignets fourrés à la confiture et la crème pâtissière comme ils s'en vendent sur les plages du Sud de la France.
Ma version déjantée du fameux gâteau licorne, moche mais bon avec sa base chocolat, sa crème pâtissière à la vanille et sa crème Chantilly.
La version traditionnelle 100% frangipane de la galette des rois !
croustillants et à la garniture moelleuse constituée de pommes, framboises et crème pâtissière
Des barres de choux croustillantes, crémeuses et chocolatées quoi demander de plus ?
Dans cette vidéo pour un millefeuille maison, je vous montre aussi comment préparer votre propre pate feuilletée à la maison.
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