Cuisine anti-gaspi et cuisine économique : toutes nos recettes – Page 4

Et voici une confiture 100% antigaspi… réalisée avec des ingrédients qui normalement l’on jette à la poubelle : des peaux de banane et des pelures de pommes…

Surtout que les pelures de pommes contiennent énormément de pectine, ce qui permet à la confiture de se gélifier naturellement…

J’ai fait pas mal de confiture cette année et c’est pourtant celle-ci que nous avons préféré mon chéri et moi…

Avez-vous envie de préparer une recette de velouté de pois-cassés et poireaux ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine anti-gaspi et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Les côtes de chou fleur prennent la place des endives ou des poireaux et pourraient bien les détrôner tellement c’est bon et économique.

Régalez-vous avec ma mousse au chocolat IG bas à l'aquafaba, une option diabétique irrésistible. Essayez ma recette simple et savoureuse.

Pâtes à la chapelure : une recette anti-gaspi !

Cette recette très gourmande est idéale lorqu'il reste des ingrédients de la raclette.

Un gâteau anti-gaspillage, savoureux et facile à faire

Une salade très facile à faire, économique, parfaite pour un soir. Avec un petit dessert, vous tenez votre repas.

Voici quoi faire après une crêpe party du reste de pâte à crêpes.

Rapide, simple et délicieux…

Et voici une nouvelle recette pour utiliser le pain de la veille…

Je vous mets à la fin de cet article un récapitulatif de mes recettes afin d’utiliser le pain rassis.

Ne jetez plus vos blancs d'œufs, utilisez-les pour ce dessert savoureux !

Quand on est dans une période de confinement et qu’il ne faut pas sortir, utilisons les produits dans leur intégralité.

Il me restait un petit céleri boule en stock. Avec les fanes de la dernière botte de radis, j’en ai fait une soupe. Facile, rapide et anti gaspi.

Voilà une recette anti gaspi très facile à réaliser. Elle se fait avec un gros reste de pain et des fruits que vous avez à disposition.

Une recette facile et économique à base d'épluchures et de trognons de pommes.