Cuisine croate et cuisine serbe : toutes nos recettes

Name: À la découverte des recettes de cuisine croate
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine croate

La cuisine croate est particulièrement riche et variée, très différente d'une région à l'autre. Photo par rossbeane

La cuisine croate est une cuisine aux multiples influences, méditerranéennes et en particulier italiennes, germaniques et balkaniques. Les spécialités y sont nombreuses, impossible de s'en lasser.

Calamars grillés, salade de poulpe, raviolis farcis au fromage blanc, ragoût de viande ou de crustacés...Quelles recettes de la cuisine croate vous feront craquer ?

Cuisine croate et cuisine serbe : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Change ta soupe !

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Toutes les recettes de cuisine croate et cuisine serbe des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine croate et cuisine serbe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ajvar, sauce serbe aux poivrons rôtis

My Nomad Cuisine

Une sauce aux poivrons grillés, très appréciée en Serbie, Croatie, Macédoine et Bosnie. Tartiner l'ajvar sur du pain, dans vos sandwichs, ou servez le en apéro avec des crackers maison !

Punjene Paprike, poivrons farcis croates

Keskonmangemaman?

Des poivrons farcis comme dans les Balkans, avec du riz et une sauce tomate épaisse.

Voir aussi

Cuisine des Balkans

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