Cuisine cubaine et coriandre : toutes nos recettes

Name: Le meilleur des recettes traditionnelles issues de la cuisine cubaine
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine cubaine

La cuisine cubaine est une cuisine aux influences espagnoles et africaines. Photo par Stacy SpensleySegui

La cuisine cubaine est une cuisine simple, savoureuse et ensoleillée. Inspirée des tropiques, elle est souvent composée de viande, de riz, de maïs et de haricots noirs. Le sucré salé y a également une place de choix.

Découvrez sans plus attendre quelques plats typiques qui vous transporteront inévitablement sous le soleil de cette île merveilleuse comme la ropa vieja, le poulet asado ou encore le sloppy joe, le tout accompagné d’un rafraîchissant mojito.

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Coriandre

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Des idées de recettes de cuisine cubaine et coriandre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de truite sauce salsa

cuisine en folie

De bons filets de truites en ligne directe de chez mon poissonnier et me voilà inspirée pour une recette qui nous fera danser sur les rythmes cubains de la salsa en passant par le Mexique. J'ai utilisé des filets de truite, mais du saumon ira très bien ou du poisson blanc ou même de la viande blanche.

Épaule de porc à la cubaine

Marlyzen

Essayez cette recette de viande et donnez votre avis en commentaire !

Poulet asado et salsa à la mangue

Jackie

Ne passez pas à côté de cette recette de cumin qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.