Toutes nos recettes venues et inspirées de la cuisine espagnole – Page 27

Vegan

Partez à la découverte d'un dessert espagnol délicieux !

Voici revenu les premiers beaux jours de l’été alors fêtons ça, commençons par un bon gaspacho glacé accompagné de croûtons dorés…

Le fait de tremper les calamars dans le lait fermenté permet de les attendrir. Servis avec une sauce façon aïoli ou un jus de citron, c'est juste parfait.

une recette espagnole;

La graisse de canard et les épices pour pommes sautées rendent cette tortilla super savoureuse et avec la cuisson au four rien de plus facile à préparer.

Tapas. Une recette pas à pas ramenée du fin fond de l'Espagne pour préparer les empanadas comme à la boulangerie. Le secret de leur fabrication.

Pour bien commencer et préparer l'été qui approche, cette semaine je vous propose une recette de empanadas.

Un régal estival qui fait voyager les papilles

Une variante végétalienne de cette pâtisserie traditionnelle en Espagne (et au Maghreb )

Préparer une recette simple et rapide de gâteaux espagnols nommés mantecados au thermomix en 5 minutes

Inspiré de la paella trompe l'oeil de Jean-François Piège, ce plat est réservé aux amateurs de sensations iodées intenses. 15 mn chrono pour surprendre vos invités.

Une spécialité espagnole en toute simplicité

Comme un flan, une petite part de douceur espagnole vite fait bien fait.

Une recette sucré-salé à base d'agneau, de fruits secs et de charcuterie. Adaptation "pascale" du traditionnel poulet de Noël farci à la catalane

Quand Delphine du très beau blog "oh la gourmande" a publié il y a quelques jours ces magdalenas, j'ai su que j'allais les faire rapidement

Fiesta garantie avec ces croquetas au coeur fondant à servir avec leur sauce aigre douce gourmande

Moelleuses et bien parfumées de délcieuses madeleines espagnoles au citron

Ma tortilla de printemps!

Ceci n’est pas une vraie Tortilla de Patatas !