Cuisine facile et mijoté : toutes nos recettes – Page 5

Une petite recette que vous pouvez décliner avec d’autres viandes et légumes. Elle est facile à faire et peut se réchauffer tranquillement. C’est plus facile quand on invite.

On a souvent pour habitude de faire des mijotés pour l’hiver mais avec les légumes nouveaux, très souvent, ces plats gagnent à être revisités.

C’est un plat fameux qui sera tout aussi bon le lendemain réchauffé, meilleur même diront certains.

Un plat résolument de saison qu’on laisse mijoter le temps qu’on prépare autre chose ou qu’on lise dans la pièce d’à côté.

J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents

Elle peut très bien être proposée à des invités car elle est vraiment sympa.

Un plat basque extrait du dernier magazine Saveurs

Achetez un bon poulet fermier qui vous nourrira davantage ayant été élevé aux grains. Il ne sera pas gras s'il court en plein air.

Une recette toute simple et tellement savoureuse.

Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !

Un classique de la cuisine normande

Une recette extraite d'un magazine Régal.

C'est un plat facile à réaliser que vous pouvez préparer à l'avance. Il est donc tout à fait adapté si vous avez des invités.

Un plat bien de saison et facile à faire !

Si vous passez au marché, profitez-en pour acheter vos légumes aux producteurs du coin ^^.

un plat de saison

Ca mijote doucement pendant que vous faites autre chose. C'est chouette, non ?

Un plat qui se réchauffera bien le lendemain si vous prévoyez une quantité plus importante.

Un boeuf mode avec des pruneaux en plus

Sur les foodies, il y a Jean, un pilier de cette communauté culinaire. Ancien cuisinier, il poste plein de belles recettes. Je lui ai emprunté cette recette :-)

Un bon poulet fermier, une récolte de cèpes, quelques légumes et lardons et c'est parti !