Des idées de recettes de cuisine légère et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une petite recette pour un soir d'été avec un petit vin blanc, vous n'aurez plus qu'à prévoir un bon fromage ou un petit dessert.
Le merlu est bon marché en ce moment surtout si vous l'achetez entier.
Pour préserver toute les qualités gustatives de ce beau poisson !
La truite reste très abordable et se marie à merveille avec la courgette pour cette recette légère
S'il reste un peu de farce, on peut la garder pour faire des bouchées apéritives.
Une pizza facile pour l'apéro. Vous pouvez utiliser un bon coulis si vous préférez !
une façon simple et délicieuse de cuisiner ce poisson local et bon marché
Le merlu est un des poissons les moins chers qu'on trouve sur les étals.
Pour changer, un gâteau salé avec du poisson, des pommes de terre et pour donner un peu de caractère, du jambon sec. Vous pouvez le préparer sans viande.
Des omégas, des vitamines ...Vous auriez tort de vous en priver :-)
Un apéro en vue ?
Les sardines, c'est plein d'oméga 3. On profite qu'il y en ait toujours au marché !
Un beau mélange de légumes de saison et de champignons pour accompagner un filet de saumon
Les sardines sont de retour. Quand on a la chance d'avoir une criée qui vend des sardines tout à côté, il faut en profiter :-D
A fond sur les sardines ! Achetez des oranges douces pour ce plat qui est tout simple et rapide à réaliser pour un soir.
Si vous préférez cette recette avec des fèves fraiches, il vous faudra attendre deux petits mois pour la faire.
Top chrono, dans 15 minutes, le repas sera prêt...évidemment si vous avez les ingrédients.
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