Des idées de recettes de cuisine légère et salade composée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Profitez des petits prix de la daurade (-10€ le kilo) pour vous préparer cette salade minimaliste qui met bien les deux ingrédients principaux en valeur !
A faire avec des carottes nouvelles, des radis tendres et des pointes d'asperges achetées à un producteur.
Une salade très originale, bien de saison, économique et très facile à faire. Elle est extraite du très beau livre Festins de Sabrina Ghayour.
Une salade pour finir un reste de jarret de porc.
Salade hivernale au magret séché et butternut
Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !
Encore une recette minimaliste pour profiter au maximum de la qualité gustative de ce plat !
Une salade très facile à faire, économique, parfaite pour un soir. Avec un petit dessert, vous tenez votre repas.
Deux légumes et un assaisonnement, il n’en faut parfois pas plus pour se régaler vraiment.
Une belle salade légère qui permet de renouveler un peu les poireaux. Ils se marient bien avec les oranges et les câpres.
Pour le soir, quand vous avez un peu la flemme et que vous aspirez à manger un plat qui est bon pour vous !
Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.
Une petite salade hyper rapide à faire. Parfait pour un soir !
Pour une recette encore plus gourmande, vous pouvez ajouter de la truite fumée.
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m’écoutais !
Avec toutes ses couleurs, elle est excellente pour votre santé et pour votre moral !
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