Cuisine néerlandaise et fèves : toutes nos recettes

Name: À la découverte des recettes de cuisine néerlandaise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine néerlandaise

Poffertjes, petites crêpes néerlandaises

La cuisine néerlandaise est copieuse et riche en traditions culinaires. Photo par Tijs Zwinkels

La cuisine néerlandaise ou cuisine hollandaise est une cuisine généreuse et rustique faisant la part belle aux viandes et aux légumes.

Impossible de passer à coté de quelques spécialités dont la hopjesvla, le hond in de pot ou encore le stamppot. On vous laisse découvrir toutes ces belles recettes sans plus attendre !

À ne pas manquer !

Les fèves

À ne pas manquer !

Les fèves

Toutes les recettes de cuisine néerlandaise et fèves des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine néerlandaise et fèves pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Anguille fumée aux fèves

Clementine

J'ai préparé plusieurs recettes avec les anguilles fumées que j'ai ramenées de Hollande, dont cette petite entrée d'anguille fumée aux fèves et au fromage frais, parfumée à la ciboulette, à la menthe et au persil que je vous propose aujourd'hui. Une recette originale à tester au plus vite.