Des idées de recettes de cuisine rapide et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je suis allée aux champignons mais n'ai trouvé que deux coulemelles. Et bien, c'est suffisant pour se régaler un soir !
On profite des pommes de terre nouvelles pour faire de belles salades complètes !
Une salade d'hiver très complète !
Sophie du très beau blog La tendresse en cuisine me titille très régulièrement avec ses recettes souvent faciles et très nature. En voici un exemple.
Une mayonnaise d'aubergine super légère extraite du livre "Simple, sain et bon, Nature volume 2" d'Alain Ducasse.
Une recette extraite du livre "le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes -500 recettes" et comme j'aime les légumes, j'ai doublé les doses de ceux-ci !
Une recette italienne pextraite de l'Académia Italinia della cucina.
Avec les pommes de terre nouvelles et les choux fleurs de printemps, c'est le moment de faire de belles salades !
Avec une sauce au pesto, pour changer ^^.
Si vous aimez les asperges, c'est maintenant qu'il faut les cuisiner. Les fraiches sont bien meilleures que les surgelées et sans commune mesure avec les conserves.
Cette belle recette est extraite du blog Entre rire et cuisine. J'aime le côté très fondant qui se rapproche du clafoutis.
Une salade tout en fraicheur pour un dîner facile, léger et rapide.
Beaucoup plus rapide dans un four vapeur et très moelleux. Vraiment, le four vapeur est un excellent achat !
Un gratin dans lequel vous pouvez mettre le jambon blanc ou non.
A faire le midi ou le soir. On peut rajouter du chorizo, du fromage, voire du poireau ainsi qu'une belle salade de saison !
Une salade très complète que vous pouvez faire avec des haricots cuits par vos soins (meilleurs évidemment, heureusement que le travail paie ^^) ou des haricots en boite.
En hiver, on fait le plein de bonnes calories (les amandes) et de vitamines (orange)
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